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7 conseils pour bien choisir son saumon fumé

Chez moi, les fêtes de fin d’année riment avec saumon fumé. C’est une tradition familiale que nous avons toujours chérie. Cependant, il est important d’avoir les clés pour choisir un produit de qualité. Car, si le saumon frais est plutôt considéré comme un aliment sain, grâce à sa richesse en oméga 3, c’est une autre...
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Les maux de ventre ne gâcheront pas la fête

Je vous rassure, ce n’est pas moi qui vais vous dire de vous restreindre en cette période de fêtes, ni de remplacer le foie gras et la dinde aux marrons par des pickles et un bouillon de légumes… Il serait bien triste de ne pas se faire plaisir en ces circonstances exceptionnelles, pleines de joie...
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Vous pensiez tout savoir sur le gingembre… vous allez être surpris !

Le gingembre, Zingiber Officinale, appartient à la même famille que le curcuma et la cardamome. Il est apprécié aussi bien en cuisine que pour ses propriétés thérapeutiques. Si son effet contre les nausées est le plus connu (une goutte d’huile essentielle sous la langue est souveraine contre le mal des transports ou la gastro-entérite), il possède...
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Quand les virus deviennent l’espoir de l’humanité

L’antibiorésistance est reconnue comme l’une des principales causes de décès dans le monde. C’est en tout cas ce que suggèrent de nombreuses études, dont la plus récente parue en janvier 2022 dans la revue The Lancet1. Les scientifiques y font état de 4,95 millions de morts associés à l’antibiorésistance en 2019. En épluchant leur rapport d’analyse, j’ai...
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Punaises de lit : faut-il vraiment s’inquiéter ?

Je ne sais pas vous, mais lorsque j’ai entendu parler pour la première fois de cette histoire de punaises de lit il y a quelques mois, j’ai d’abord cru à un canular. Malheureusement il n’en est rien et de nombreux pays occidentaux sont bel et bien en train de faire face à une véritable invasion....
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La méthode VILPA, ou les bienfaits du sport… sans le sport !

Le sport ? Très peu pour vous…Parfois, le temps manque, la santé ne le permet pas, ou nous avons tout simplement d’autres priorités.Et si je vous disais qu’une méthode toute simple pourrait vous procurer de grands bénéfices ? Faire du sport sans s’en rendre compte L’Université de Sydney a publié récemment une étude dans la...
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Immunité : vous pouvez commencer par là

Avez-vous tendance à souvent tomber malade en hiver ? Si c’est le cas, je vous conseille de commencer sérieusement à prendre soin de votre système immunitaire. Vous savez probablement que l’immunité est notre première barrière de défense naturelle contre les agressions extérieures telles que les bactéries, les virus et les toxines. Mais savez-vous que pour...
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L’orgelet : six façons de le prévenir et une de le traiter

Avez-vous déjà connu cette sensation désagréable de paupière qui gratte, rougit et se met à gonfler de manière douloureuse ? Si oui, alors vous savez à quel point l’orgelet peut être pénible et handicapant. Je l’ai moi-même vécu il y a quelques années, et je n’en garde pas un très bon souvenir… Heureusement, il existe...
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Mycoses buccales : mieux vaut commencer par l’une de ces 6 solutions…

La mycose buccale, également connue sous le nom de candidose orale, est une infection courante. Si elle n’a rien de dangereux elle peut causer des inconforts dont on se passerait bien. Le muguet je connais ! Mes enfants y ont eu droit à plusieurs reprises, je peux donc vous assurer que je connais bien le...
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NASH : les 4 lettres à prendre très au sérieux

Le foie gras c’est bon pour les papilles, mais moins pour l’organisme ! En cette période de fêtes qui approche, ce n’est pas tant le mets dont je voudrais vous parler – libre à chacun de choisir s’il est pour ou contre – mais la maladie, beaucoup moins connue alors qu’elle est en train de...
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