Dans la cuisine de ma mère, il y avait quelques ingrédients sacrés. Le beurre, le lait de vache, l’ail. Alors quand Corinne, ma femme, a suggéré que nous arrêtions de boire du lait de vache, j’ai fait comme si je n’avais rien entendu. Quand elle a sorti des articles sur le lobby des produits laitiers,...Read More
Manger de la terre ? Qui ferait ça ? Un enfant qui porte n’importe quoi à sa bouche ? Des victimes d’une terrible famine ? Des fous ? Pourtant, la géophagie, le fait de manger de la terre, que ce soit pour se nourrir ou pour se soigner, est une pratique ancestrale, existant encore dans...Read More
Les épreuves les plus cruelles sont celles que l’on impose à nos proches. Imaginez, votre mère qui vient de fêter ses 80 ans se sent en pleine forme. Elle marche tous les jours, est autonome et contrôle parfaitement son diabète. Mais ses soucis de mémoire vous laissent perplexes. Vous la prévenez systématiquement à l’avance de...Read More
Le remède de grand mère plus fort que les médicaments contre les nausées et les vomissements Ce père empoisonneur c’est moi. Et j’espère que ce n’est pas vous. L’été dernier nous avons pris le bateau pour aller en Corse. À l’aller nous ne nous sommes pas méfiés : nous avons attendu d’être sur le ferry...Read More
Les orties sont comme les chiens, elles ne mordent que si vous avez peur d’elles. D’accord, il existe certains chiens hargneux qui mordent tout le monde, et certaines orties craintives n’oublieront pas de vous piquer . Pourtant, n’importe quel botaniste vous invitera à faire cette expérience : partez à la rencontre des orties en maîtrisant...Read More
