Cela fait des décennies qu’on nous vante (à tort) les bienfaits des produits laitiers pour notre santé. On les a mis “à toutes les sauces” : bons pour lutter contre l’ostéoporose, pour améliorer son transit, …. Tout récemment, une étude1 surprenante nous apprend qu’ils permettraient même de faire baisser la tension artérielle. Et pour cela il...Read More