Il y a encore quelques années en arrière, nos ancêtres consommaient de grandes quantités de pain. À la table de mes grands-parents, il y avait toujours une belle miche de pain. Vous savez, ces beaux pains de campagne de 500 g ou d’un kilo, qu’on pouvait conserver plusieurs jours sans souci. Il était inconcevable de faire un repas...Read More