Chers amis, Si vous avez déjà eu la chance de voyager en Afrique de l’Ouest, alors vous n’avez probablement pas manqué de déguster un plat à base de fonio. Si ce n’est pas le cas, cela ne saurait tarder ! Cette céréale aux grains dorés encore plus fins que la semoule, dont je garde un excellent...Read More