Le soja a de quoi rendre fous ceux qui s’intéressent à la nutrition ! Je dois bien le reconnaître, moi-même, je ne suis pas épargné par les doutes qui planent autour de cet aliment à la mode. J’ai donc mené l’enquête en étant aussi neutre que possible. Pas simple mais instructif ! Et ma vision, plutôt...Read More